5 Simple Statements About обслуживание кухонного оборудования Explained
Under no circumstances skip a minute and continue to keep search at your fingertips. Just set Bing as your browser's homepage by using a couple of straightforward steps!Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.
Используются для длительного хранения продуктов, которые должны оставаться в замороженном виде до использования.
Заказать проект кухни кафе с расстановкой оборудования в Москв
Размер кухни напрямую зависит от статуса заведения и количества посадочных мест. Для элитного ресторана кухня будет значительно просторнее, чем для небольшой кофейни.
Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.
Предназначен для приготовления холодных закусок и салатов. Здесь же, как правило, размещаются холодильные установки для хранения свежих ингредиентов.
Соблюдение принципов эргономики имеет get more info решающее значение для комфорта и благополучия кухонного персонала. Оборудование и рабочие места должны располагаться на соответствующей высоте, чтобы избежать нагрузки на спину и плечи повара.
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Оформите заявку на get more info сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы. Заказать услугу
Как создать сказочное новогоднее освещение вашего дома
Реализуя зонирование, концепцию рабочего треугольника, принципы эргономики, правильную вентиляцию и эффективные решения для хранения вещей, владельцы ресторанов и повара могут создать кухню, которая эффективно удовлетворяет потребности их персонала и в конечном итоге способствует успешному обеду для клиентов.
Доверьте открытие своего ресторана экспертам Бистрошеф!
Зачастую, при выборе дизайна и проведении ремонта кухни